Isetehtud toorjuust – lihtne ja soodne

Nägin hiljuti Instagramis lühikest videot, kuidas ise kiirelt ja lihtsalt toorjuustu teha, ja otsustasin järgi proovida. Tulemus? Imemaitsev ja kreemine suussulav hõrgutis – isetehtud toorjuust.

See ei ole küll kordades odavam kui poevariant, aga tuleb siiski veidi soodsam – ja mis peamine, saad täpselt ise kontrollida maitset ja koostist.

Niisiis jagan seda lihtsat valmistamisõpetust ka teiega – sest see on päriselt üks neist asjadest, mida tasub ise teha.

Kreeka jogurtist toorjuustu valmistamine ei ole küll kordades odavam, aga tuleb siiski veidi soodsam – ja eriti tasub see ära laktoosivaba variandi puhul, mis poes on märgatavalt kallim.

Ja ausalt…
kui korra teed, siis saad aru, kui lihtne see tegelikult on.